我們小時候，媽媽們都是去傳統市場買菜。那時候，冰箱不太普及，去傳統市場是媽媽們每天必定要做的事。後來有了冰箱，媽媽們可以隔幾天買一次菜。此外，傳統市場裡的菜販們都跟顧客熟識，所以去傳統市場買菜，不只是菜販會送幾根蔥或一塊薑而已，傳統市場是媽媽們聚會的地方，它也是媽媽們社交的場合。去傳統市場買菜是媽媽們生活中不可或缺的一部份。
台灣經濟起飛以後，我們開始有了超級市場。超市又大、又明亮，陳列的貨物又多，買菜的人只要把要購買的食物或其他物品放進籃子或手推車裡就行了。而且，超級市場非常乾淨，不會像傳統市場一樣，又擠又亂。在台灣，許多早上的傳統巿場，除了賣水果，蔬菜，魚，肉外，還賣熟食（滷味、潤餅、烤紅薯、 燒餅，冬天有炒粟子，夏天有涼麵等等）。再者，傳統市場賣的東西琳琅滿目，例如，茶葉、衣服、鞋子、內衣、首飾、碗盤等。不過，在超市裡，蔥和薑是要花錢買的，沒得送了。在超市裡，也沒有菜販向客人的問候或寒暄了。不過，在傳統市場買菜的時候，顧客難免懷疑，「那塊擺在肉櫃上的肉，還新鮮嗎？」在傳統市場買水果的時候，老闆會告知今天的什麼水果最新鮮，在超市，水果甜不甜就全憑運氣了。在傳統市場買水果的時候，老闆總是讓顧客先嚐嚐，超市的水果是密封的，沒法先嚐嚐好不好吃再買。
旅行過很多地方以後，我們發現全世界雖然超市非常普遍，但是它們不但沒有取代傳統市場，傳統市場反而仍然受到大家的喜愛。比如在美國，幾乎每個小鎮都有自己的「農夫市場」。人們可以在那裡買到最新鮮的蔬果，而且菜販親切有禮，買很多或買一點都隨意。況且，現在的傳統市場衛生已大大改良，去哪兒買菜也是一種愉快的經驗。
在世界好些地方，因為戰爭或其他的原因，但求溫飽對很多人來說，仍然是一個奢望。我們真是幸運，無論是去「傳統市場」或「超級市場」購買食物，都很方便。而且，如今我們衣食無缺，要吃什麼，有什麼。雖然超市乾淨、明亮又方便，很多人仍然情有獨鍾「傳統市場」。那裡有童年美麗的回憶，也有人與人親切的互動。
無論您喜歡的是「傳統市場」還是「超級市場」，讓我們惜福並感恩地珍惜每一次去「傳統市場」或是「超級市場」的購物經驗。
美琦和碧瑤合撰 2013..12.28
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