2018年7月26日 星期四

[作文50+8] No. 7: 英國之旅(七)蘇格蘭酒廠及尼斯水怪博物館參觀記





離開位於蒼穹島波特里住宿一晚的Roaly Hotel以後,我們的遊覽車司機有別於昨天下午採取水路渡輪的方式,改用陸路經由連結蘇格蘭本島的橋樑,直奔距離161公里之外的格蘭奧德(Glen Ord Distillery)酒廠。

由於有事先預約,酒廠的導覽小姐早就等待我們這群來自台灣的貴賓,因為他們所生產的Singleton 威士忌酒在台灣的銷售量是該產品全球排名的第三位。導覽小姐首先要求我們將手機關機,因為酒廠製作過程空氣中佈滿了酒精氣體,防火第一。接著酒廠的導覽小姐帶領我們前往酒廠參觀威士忌酒的生產過程。她解說製造威士忌酒,先要把大麥置於水中兩天,促進發芽,然後再把麥芽置於大圓桶中四天。這時候大圓桶需慢慢地旋轉,避免嫩芽在生產過程中打結,然後再燃燒泥煤,讓泥煤的煙燻入麥芽,注入一種煙燻的香味。接下來要把麥芽烘乾,之後把乾燥後的麥芽研磨,接著把這些碎麥芽置於醣化槽混入水中,等碎麥芽變成麥芽汁後,再添加酵母,經過75小時的發酵,產生醣份的液體,此時會產生8到9%酒精濃度。再下來,就要進行兩次的蒸餾才能產生質量合格的「單一麥芽威士忌」。這些蒸餾的釜都是用銅器製作,使酒精產生更芳香的口感。第一次蒸餾後的酒稱為低度酒,它的酒精濃度在25%左右;接著再進行第二次蒸餾,蒸餾時分別採集三個不同的餾分,即酒頭、酒心和酒尾,製酒時只把中間的酒心取用成為威士忌,其餘的酒頭酒尾則加入下一批第一次蒸餾的低度酒,與之混合再次蒸餾。

這些酒心被置於橡木桶內,按法律規定,至少要熟化三年,但是該酒廠則把酒心置放於橡木桶內至少十二年,置於橡木桶的酒每年會蒸發2%,這一部份稱為送給天使的禮物。該酒廠所使用橡木桶是用曾儲存過西班牙「雪利酒」或曾儲存美國「波本威士忌酒」的橡木桶。他們所出產15年的威士忌酒是使用百分之五十的雪利酒桶與百分之五十的波本酒桶所生產的威士忌混合而成。若是酒瓶上標示12年及18年的威士忌,那則是用三分之二置於「雪利酒」桶的威士忌混合三分之一置於「波本酒」桶的威士忌而成。這兩種酒的成分和製造過程相同,但是置放的年份不同。

所幸此次旅遊同行有位威士忌酒的達人,富邦產物保險公司的石燦明前董事長,於前來酒廠途中先行為大家介紹威士忌的專題講座,否則聽完這些簡單的介紹,我們對威士忌酒還真是會隔一層面紗呢!經過這兩天的參觀威士忌酒廠及專家的導覽,使我們對威士忌酒有初步的概念。

接著我們前往參觀「尼斯湖水怪博物館」,這個博物館採用模型及視聽的效果來探究尼斯水怪的真實性,企圖發現到底是否真藏有像恐龍又像蛇的水怪?

「尼斯湖水怪博物館」共分6個視聽室,第一視聽室介紹蘇格蘭6千萬年前原位於赤道,經地球板塊的碰撞及擠壓把這個板塊遷移到現今的位置。也因為氣候變遷改變了生物的進化,兩棲動物進化為爬蟲動物;在恐龍滅絕後,哺乳動物的盛行。有人說尼斯怪獸是史前時期的爬蟲類,但尼斯湖也受到冰河時期冰川的侵襲,然而尼斯湖大到可容納得全地球的人類,也許可做為尼斯水怪藏身之處。

第二視聽室介紹「聖哥倫巴」於西元565年從尼斯湖驅逐水獸。民間傳說海龍及水馬的故事。1933年有人目擊一條蛇頸龍的動物爬過公路,雖然此傳說不可靠,不過此傳說已經變成轟動世界的新聞,至今已有上千個目擊者。但實驗測試顯示,由於光線有折射作用,人們對水上物體確認的能力是有限的。
 
第三視聽室介紹自1933年起,人們拍攝了的一些照片。1960年有人試圖拍攝同樣的照片,但是不成功,此外,許多照片被證明是偽造的,水中到處有的東西是引導人誤解的幻象。

第四視聽室介紹開始有人用潛水艇去研究或運用食物鏈的理論去詮釋尼斯湖是否有足夠的食物供應水怪食用,但是湖中的魚卻不多。

第五視聽室介紹在80年代,人們用聲納巡邏船,來測試魚的大小及魚在水裡的滑行所造成的波浪,來記錄這些遷徙並探究是否有尼斯水怪。但是1987年所作的深水掃描行動,以聲納對尼斯湖作網式掃描,探觸到三個大型物體,它們究竟是什麼?

第六視聽室介紹尼斯湖太冷是否適合爬蟲類居住?兩棲動物是淡水動物,因此不可能在冰河時期過後,由海中進入尼斯湖。哺乳類動物需要浮出水面呼吸,因此應該已被人看到,是否人們所見到的是遷徙的魚類?後來運用鑽探的方式取得湖底的樣品,經放射性同位素的比較,所得的結果仍無法解釋尼斯水怪是如何形成的,所以怪獸至今仍是個謎。

這個尼斯博物館真是厲害,能把一個謎樣的水怪主題,如此的透徹地細訴,但是是否有尼斯水怪還是無解。參觀完博物館,我們就前往人們最常見的水怪的城堡遠眺尼斯湖,這裡風景相當絢麗,大家在拍照時莫不希望拍攝到尼斯水怪呢!


益堂 2018.7.26

2018年7月21日 星期六

[作文50+8] No.6: 英國之旅(六)柯伊峽谷及蒼穹島




由「格拉斯哥」(Glasgow) 到威廉堡 (Fort William) 之前, 我們先造訪「喬治廣場」。那裡有許多雕像,除了「維多利亞女王」及其夫婿的雕像外,就以「瓦特」的雕像最為受人矚目,因為瓦特發明的蒸汽機造就了工業革命。廣場旁的市政廳是文藝復興式的建築,牆壁上有標準尺度的的模型,用做測量距離的準則。

接著我們經過漫長的拉車,往北經過「柯依峽谷」,這是哈利波特第一集拍攝的地點。沿途我們見到不少健行者,背著背包在山徑中徐徐前進,讓我不免心動,希望也能在此壯麗的山路上健走。在車內我遠眺望蘇格蘭第一高峰「尼維斯山」,為了觀賞曾在哈利波特電影中出現,舉世聞名的21座拱形鐵道橋的「葛來芬鐵路橋」,我們特地前往「海神閘門」欣賞運河的8道層層上升的閘門,然後就在那裡搭火車,過了四站,就經過這條彎彎的鐵道橋,大家莫不站立窗邊,搶拍這21座拱形鐵道橋。

我們搭乘的火車歷經一個多小時的車程,到了 終點站Mallaig, 再由Mallaig搭渡船到蘇格蘭的祕境「蒼穹島」(Island of Skye)。我們渡船的方式是整部載滿了遊客的遊覽車上了渡船,坐在遊覽車上的我們當然也可以下車觀賞景色,但是由於天氣並不是很好,風大濕冷,所以大家都坐在遊覽車上觀賞外面的景色。所幸航行時間並不長,大約一小時就到達這個小島,它的面積大約是台北的九倍大,然而人口卻只有一萬五千人。我們造訪這個小島最主要是受李家同教授的《荒原之旅》書裡的一段話的影響。李教授在書中如此說:「當我告訴一位英國友人我要去蘇格蘭的蒼穹島(Island of Skye)的時侯,這位英國人用指頭封住自己的嘴,輕輕地說「噓,千萬不要讓別人知道你要去蒼穹島,我們絕不能讓大批旅客湧入那裡,尤其不能讓那位庸俗的美國人知道這個島。」還有這個島上有一家聞名於世,生產舉世無雙的「單一純麥威士忌」酒廠,所以我們特地安排到此一遊。

當船安抵「蒼穹島」時,遊覽車緩緩地駛離渡船,只見山丘覆蓋著枯黃的草原,不見任何樹林,天空襯托著昏暗的灰藍色,再加上寒風細雨,整片山丘呈現荒涼的景色,淒美的氛圍冉冉升起,心中有一絲悠悠蕩蕩的情懷。沿途人煙稀少,不見聚落,仿佛來到無人島一般。

我們先到Talisker 威士忌酒廠參觀,但很不巧該工廠內部正在維修,只有門市部營業,我們慕名而來,難掩之情,只好選購台灣未曾進口的「單一純麥威士忌」以資紀念,所幸明天尚有安排參觀另一個蘇格蘭酒廠,可以瞭解製酒的過程。

當天我們入住「蒼穹島」最大城市波特里的Royal Hotel,這家旅館面對港口,雖然外面飄著細雨,但大家遊性未減,前往港口觀賞位於港邊的彩色連棟房屋,我們見到海鷗盤旋於空中,小船停靠岸邊,構成當地特有的美景。

此時遠處傳來蘇格蘭風笛的音樂,我們循著音樂聲前往觀看,只見一隊樂團在市政廳廣場演奏,過了一會兒,見一馬拉松的跑者進場,旁邊的電視台攝影師正在拍攝這個歡迎的場景,原來那裡有馬拉松比賽,能在此地聽到蘇格蘭風笛樂團的表演,亦是一場意外驚喜!

益堂 2018.7.21

2018年7月16日 星期一

[作文50+8] No. 5: 英國之旅(五)格拉斯哥和史特林城堡





由北愛爾蘭的「貝爾法斯特」前往蘇格蘭的「凱恩萊恩」(Cairnryan),我們採用搭船的方式,這段航程大約花費二個多小時。由於風平浪靜,整個航程,船隻航行平穩,在船艙內,旅客並沒有顛簸的感覺。船上還有免稅店販賣各種商品,購買物品似乎有傳染性,我們旅遊團的夫人們紛紛前往免稅店採購,展現雄厚的採購力。

由「特隆恩」到「格拉斯哥」的距離大約是129公里,為了上洗手間,司機先生特地載我們前往「兒童科學館」,讓我們多觀賞一個景點。「格拉斯哥」素有歐洲文化之都之稱,也是蘇格蘭的第二大城,由於「克立德」河(Clyde River)貫穿整座城市,把城市分為南北兩岸;「格拉斯哥」也因為有港口的關係,使這個城市在十七世紀就成為貿易的樞紐。

用完中餐,我們即前往史特林城堡(Stirling Castle)參觀, 這個城堡主要的建築完成於15世紀末到16世紀期間,由「斯圖亞特」王朝的「詹姆斯四世」、「詹姆斯五世」及「詹姆斯六世」興建。在進入城堡前的廣場,就可以遠眺Wallace Monument。 這是用以紀念蘇格蘭的民族英雄William Wallace。他率領平民抵抗英格蘭的軍隊,力求蘇格蘭的獨立。1995年梅爾吉伯遜 (Mel Gibson)自演自導的「英雄本色」(Braverheart) 就是描述這位蘇格蘭的民族英雄,拍攝的場景就是這個城堡。

進入城堡需要購買入場券,每張14.5英鎊,很可惜的是旅行社未為我們準備導覽或語音導覽器,所以參觀起來有點走馬看花。首先我進入了城堡內的廚房,見廚房內許多蠟像人物和食物都栩栩如生。但廚房內的光線稍微昏暗,顯現當時的場景。


城堡內尚有國王的起居室、會議室、教堂等場地供人參觀。較為特殊的展覽室為「軍團博物館」,它介紹蘇格蘭軍團的驍勇善戰的英雄事蹟,也由城堡建於聳立岩崖頂上,居高臨下,易守難攻,所以「瑪莉女王」為躲避「亨利八世」的攻擊,特地到此城堡渡過她的童年時代。城堡上放置了許多舊的大砲,相信這是為吸引觀光客而放置的,因為在15或16世紀那個時代應該還是用刀劍、弓箭等兵器作戰。

站在此城堡的城牆上見城外的田野,回顧英雄本色電影中一幕幕的殺戮場景,多少血腥留於此地而今只供憑弔,讓人不勝噓唏!




益堂 2018.7.16

2018年7月12日 星期四

[作文50+8] No. 4: 英國之旅(四):貝爾法斯特





今天我們造訪北i愛爾蘭共和國的首都「貝爾法斯特」(Belfast)。一早天空下著小雨,領隊帶我們前往「皇后大學」參觀,可惜大學的門口正好在整修,我們只好轉往旁邊的植物園參觀。園內種植許多我從未見過的各種植物,尤其令人驚艷的是紫色的杜鵑花。此外,櫻花、鬱金香等各種美麗的花卉都在盛開,為我們的雨中漫步平添了些許詩情畫意。

這個植物園有一座銅像聳立於入口處,這是紀念北愛爾蘭出生的克耳文(Lord Kelvin)勳爵,他是數學和物理學家,也是熱力學溫標的發明人。他把第一及第二「熱力學定律」公式化,所以有「熱力學之父」之稱。

沿著步道,我們很快就可以看到一座造型很特別的棕櫚屋(Palm House),這間屋子是用溫室栽植許多熱帶雨林植物,溫室前的花圃內花團錦簇,美不勝收,不少遊客駐足拍照留念。那兒還有一大片玫瑰園,可惜現在不是玫瑰花盛開的季節。

接著,我們轉往市政廳參觀,「貝爾法斯特」的市政廳佔地遼闊,建築物雄偉,四週的花園中聳立許多偉人的雕像供人瞻仰,並有一紀念碑紀念「鐵達尼號」遇難的旅客及船員。原來鐵達尼號就是在此地製造的。在鐵達尼號電影Titanic 大為賣座後,當地的人就在鐵達尼號的船塢旁興建了一座博物館,整個博物館的外觀造型特殊,館內展示許多船上及遇難旅客的文物,讓人了解在1912年,當時最大的遊輪在10萬人見證下首航開往紐約,卻不幸觸及冰山而沈沒的事件。

下午用餐後,我們前往北海岸線,參觀於1986年被聯合國教科文組織認定為世界遺產的「巨人堤道」(Giant's Causeway)。這是由冰河時期活動而形成的玄武岩的多角柱集合體。

「巨人堤道」的遊客中心是由國家信託(National Trust) 公益組織所管理。英國有許多文化遺產,都是透過該組織來維護保存,而非由國家的機構來管理。換言之,只要認同該組織即可以繳費成為會員,一旦成為會員,日後參觀國家信託管理的博物館,或風景區即可享受折扣優待。

遊客中心設有簡報電影,他們用生動的動漫介紹「巨人堤道」的神話故事。話說分居此地的巨人愛芬麥爾(Flonn Mao Cumhall) 與蘇格蘭的巨人芬蓋爾。兩個巨人想比高下,於是他們就用巨石填海,築成河堤。當愛爾蘭的巨人完成河堤前往蘇格蘭一看,發現對手更為巨大,只好趕緊逃回北愛爾蘭,慌亂中鞋子掉落岸邊,即為現在留下鞋型的巨石。當蘇格蘭的巨人追趕過來,愛爾蘭的巨人只好躺在搖籃裡裝成嬰兒,讓蘇格蘭的巨人誤認嬰兒的父親一定更為巨大雄偉,於是知難而退,並沿途敲掉河堤,現今所留下的巨人堤道就是其遺跡。

「巨人堤道」在國家信託的規劃下,共有四條步道:分別是(1)綠步道(輕鬆級)距離為700公尺,遊覽約需15分鐘;(2)藍步道(中級)距離為1.2公里,約需25分鐘遊覽;(3)紅步道(高級)距離為1.2公里,遊覽約需35分鐘,若與藍步道連結共3公里,遊覽則總共需要90分鐘;(4)黃步道(挑戰級)是供專業徒步者挑戰的行程,這條挑戰步道連結阿爾斯特的路線及考斯威海岸線。

我們因時間的關係只走了綠步道及藍步道,沿途經過駱駝、巨人的祖母的管風琴以及考斯威堤岸巨人之鞋。因為天候不佳,在風雨交加下,步道濕滑,走在步道上面,大家莫不膽顫心驚;遠眺驚濤撲向岸邊的巨石,激起壯麗的浪花,有的步道瀕臨懸崖,讓人屏息,如臨深淵,如履薄冰。然而也只有登上此高頂,才能把這壯觀美麗的全景盡收眼底。

之後我們到「凱利克里亞德吊橋」,這是連結「巨人堤道」的斷崖與海灣小島的吊橋,全長18公尺,高24公尺,寬度只有1公尺。每年春天都要重新架橋,過去是當地漁民垂釣鮭魚專用的吊橋,現在這個吊橋變成觀光客試膽量的挑戰關卡。在走完全程後,觀光客可以用一英鎊買一張證書,證明自己的成績。從停車場到吊橋雖然只有1.1公里,但是沿途不時有階梯上上下下,又在海邊,所以眾人多半需頂著風前進,老婆也不辭辛勞,努力走完全程,讓我感動萬分。在吊橋兩邊均有管理員控制過吊橋的人數,以策安全。回程時,我看見吊橋上只有一位老嫗單獨過吊橋,原來老嫗害怕她過吊橋時,若有其他人同時走過吊橋,會造成晃動,讓她恐慌,所以工作人員讓她單獨一個人安心地過吊橋。這個事件讓我深深體會北愛爾蘭人尊重人權,而且有幫助弱勢的愛心;今天他們給我上了寶貴的一課。


益堂 201.7.12

2018年7月7日 星期六

[作文50+8] No. 3: 英國之旅(三):北愛爾蘭





在五一勞動節的清早,我們搭乘長榮航空前往倫敦,中途在曼谷稍事停留一小時,然後再經冗長的十幾小時的飛行,終於平安抵達倫敦機場。哇!這天正逢五一勞動節休假,整個機場進關排隊的人是一條長龍。我們足足的等了一小時,還是無法進關。所幸有位海關人員見我老婆拿著拐杖等著進關,急忙引導我們另行通關;其他團員亦受禮遇,否則我們不知何時才能完成通關手續呢!

原本我們計劃再繼續轉機飛往「愛爾蘭共和國」的首都「都柏林」,這一耽擱,我們只好住宿過境旅館一晚,隔天再轉往「都柏林」。雖然由倫敦到「都柏林」只需要一小時二十分鐘的航程,但要到次日的11:50分才有班機,如此都柏林各景點遊覽的時間不得不壓縮,只能走馬看花,頗為遺憾。

不過領隊何小姐沿途介紹「愛爾蘭共和國」的人文及歷史背景,給我上了一課。過去我對愛爾蘭的認識僅限於新聞報導的「北愛爾蘭共和軍」以激烈的手段要求獨立。

由其歷史背景,得知「愛爾蘭共和國」在1922年由26個邦組成自由邦,直到1937年才被承認其獨立的地位。但北部的6郡雖地處北愛爾蘭還是隸屬英國。所以才有新愛爾蘭獨立的主張,直到1998年,經過北愛爾蘭人民的公投後,才與英國簽訂和平條約。

「愛爾蘭共和國」的面績約70273平方公里,人口約500萬。在18世紀發生馬鈴薯欠收及宗教之爭,造成100萬人口移民海外,甘迺迪家族就是在此時前往美國。

愛爾蘭共有四大都市--「都柏林」、「科克」、「利默里克」和「高威」。我們因時間限制,只能在「都柏林」參觀。首先參觀「都柏林大學」的「三一學院」;它的正門對面是中央銀行,這棟建築物是由以前的國會改造的。這棟建築物非常特別,所有的窗戶皆呈封閉式且沒有玻璃,原來以前課稅是按照窗戶的數目數徵收,此外,當時玻璃的價格昂貴,所以在建造此樓時時,窗戶就沒有加裝玻璃。

三一書院的「凱爾斯」古書圖書館藏書豐富,其規模與可看性不輸「大英博物館」。接著我們到人潮洶湧的行人途步區,觀看「茉莉馬隆」的雕像, 此婦人素有愛爾蘭的「青蚵嫂」之稱。她命運坎坷,卻仍舊以愉悅的笑容帶給人們歡樂的氣氛。接著我們造訪「市政廳」、「都柏林城堡」及「聖派翠克教堂」。該教堂外的花園,鬱金香盛開,大家欣賞之餘紛紛照相留念,雖然這個教堂的鬱金香沒有荷蘭的那樣壯觀,但也聊勝於無,十分美麗。

最後我們造訪「鳳凰公園」,它的面積有1670公畝,1979年教宗「約翰保祿二世」曾到此主持彌撒,並在此豎立一座十字架以資紀念。在十字架建物附近有許多小鹿在此悠遊嬉戲,見人也不怕生。這個公園實在遼闊,綠油油的草地處處可見,公園內建有許多道路,供參觀者行駛,竟然連總統府及官邸和美國大使館均設在公園內。總統官邸的窗台留有一盞燈,表示歡迎居住於國外的愛爾蘭裔的人返鄉之意。很可惜,愛爾蘭的天氣難以捉摸,時晴時雨,這就是英國的天氣。也正因為如此,我們只能在車上觀賞風景。由於愛爾蘭的緯度較高,日照也較長,到晚上九點才天黑,我們此時也安抵北愛爾蘭的首府「貝爾法斯特」。


益堂 2018.7.7

2018年7月3日 星期二

[作文50+8] No.2: 英國之旅(二):行程簡介





這次英國之旅的「客製化」行程如下:

【有關特殊景點方面】

◎參觀聞名世界的牛劍大學城:牛津大學和劍橋大學

◎獨創「白金」世界遺產之旅:「白石灰石」、史前巨石群及「白巴斯石」溫泉城鎮—巴斯

◎蘇格蘭高雅的首府-愛丁堡,參觀最有價值的十二世紀古堡-愛丁堡城堡

◎大文豪莎士比亞的故鄉-史特拉福

◎大英歷代王冠、皇室珠寶珍藏的倫敦塔與世界三大博物館之一的大英博物館

◎夜宿鐵達尼號處女航的製造地-貝爾法斯特


【有關特殊文學名著景點方面】

◎世界文學名著「傲慢與偏見」背景地,亦是英國少數保存完整的古羅馬遺跡-巴斯

◎世界文學名著「黛絲姑娘」背景地,亦是神秘祕境的史前巨石林

◎世界文學名著「咆哮山莊」背景地,哈沃斯

◎威廉華茲華斯(WILLIAM WORDSWORTH)「湖區歲月」,畢翠絲「彼得兔」的背景地-湖區國家公園

◎英國名著「小人國歷險紀」背景地-貝爾法斯特



【有關特殊電影景點方面】

◎參觀電影「哈利波特」中掃帚齊飛穿越峽谷柯伊峽谷

◎參觀電影「達文西密碼」背景地-西敏寺

【有關特殊世界遺產景點方面】

◎包括6大世界遺產景點:西敏寺、倫敦塔、史前巨石群、巴斯、愛丁堡舊城、巨人堤道




【有關特殊交通工具景點方面】

◎特別安排劍橋康河撐篙

◎安排遊船遊覽英格蘭北部風景宜人,如詩如畫的湖濱國家公園,享受大自然的湖光山色

◎安排湖區蒸氣火車,穿越於山林湖畔之間

◎安排渡輪越過英愛北方海峽

這些林林總總的行程,雖然無法對英國窺其全貌, 但這些精心安排的旅程使我們對這十六天的英國之旅高度的期待。待旅遊後,容我再對各地一一詳述,與大家分享我的旅遊心得。

益堂 2018.7.3

[作文50+8] No. 20: 金廈之旅(二)




 
靠近「太湖」的「昇恆昌金湖大飯店」,是金門最大的人工淡水湖。當初國軍轉進金門,發現金門是一個光禿禿的小島,胡璉司令官於是運用軍力開鑿人工湖用以蓄水,植樹並建築公路。為此,金門人至今仍然非常感念胡璉將軍的豐功偉業,使金門從寸草不生的地方變成一個「青蔥耀眼,大地盡碧」的地方。

一早起床,我自行前往太湖畔的「中正公園」做晨間運動,環著太湖的步道綠蔭夾道,清風送爽,湖面閃爍著晨曦和金碧輝煌的倒影,我不禁讚嘆這湖光美景,當然也緬懷當初在此鑿湖造林官兵們的偉大貢獻。

餐後我們即赴位於「太武山」山腹而且聞名於世的「擎天廳」參觀。進入後,我們聽取「金門國家公園管理處」的解說員簡介建築此廳的過程。當初為開鑿這個花崗岩的山洞,還請了成功大學的「羅雲平」教授指導開鑿的方法,再由69師師長「袁子濬」於51年開始,率1000多名官兵,分三班制,不分晝夜施工。他們先用火藥填入小洞再予爆破,再由上而下開挖,歷時一年而成。全廳不見一根樑柱,長50公尺,寬18公尺,高11公尺。擎天廳具有多項功能,例如,它曾做為戰時指揮部、傷患醫院和遊樂中心。在擎天廳的後方,「金門國家公園管理處」放置了曾經在金門駐守的部隊旗誌。我遠望我服役時的「誠實部隊」軍旗亦列於其中,我不免回憶起初入部隊時,我們的部隊剛好由金門回台灣換防;待我要退役時,部隊又要前往小金門駐守。我因退伍在即,只好留下來交接,所以無緣與部隊前往金門。但我非常高興看到我曾經服役過部隊的隊旗飄揚於擎天廳內,因此特地前往拍照留念。

接著我們參觀「俞大維先生紀念館」及「823戰史館」。俞大維先生是一位文人國防部部長,他也是一位世界級的彈道學專家,其一生高風亮節,為國效忠,功績無數,所以人們特地於「榕園」旁設立紀念館來紀念這位傑出的國防部長。館內還保有一本被砲彈碎片擊中的洋文書籍,當時若非此書籍擋住砲彈,俞部長的性命可能不保,不過有一個崁入他腦部的砲彈碎片,直到他去世後才取出,可見當時砲戰有多危險。

「823戰史館」詳細地描述了民國47年,在短短的44天裡,金門承受了47萬餘發的落彈,其後又經歷20年單打,雙不打的打擊情況,直到民國67年中共與美國建交,才結束了對金門的砲火攻擊。這段戰史也讓世人了解過去金門肩負並捍衛了中華民國的神聖使命。

中午我們前往金門有名的「高坑牛肉麵店」享受牛肉大餐,各式各樣的牛肉菜色,讓我們吃得不亦樂乎。接著,我們由「水頭碼頭」前往「小金門」,坐船十五分鐘不到,就到了「小金門」,在「小金門」,我們參觀了「鐵漢堡」及「地雷館」,了解到地雷的可怕。當初為了加強固守海岸線的國防,金門的士兵們在海邊埋下數不清的地雷。這些地雷固然防禦共軍的登陸,但它們現在是金門軍民的一大威脅,金門人無時無刻得提心吊膽,避免誤觸地雷,以免造成嚴重的傷亡後果。為此當局特設「排雷大隊」,專職掃雷。在設「排雷大隊」之前,曾委託「辛巴威」籍的排雷專業人士「方威爾」先生前來排雷。他在抵達金門前,已經有十多年的排雷經驗,曾拆卸過三萬多枚地雷,卻因為他同事的疏忽,造成地雷的爆炸,令他難逃死神的召喚,在金門殉職。可見排雷不易,如何讓百姓無憂無慮免於地雷的恐懼,是排雷大隊設立的初衷。

「湖井戰史館」是紀念「大二膽」、93、823諸次戰役中承受共軍砲火轟擊,仍然屹立不搖的堅毅精神。友人「佩南」的先父曾在此指揮砲陣地,準確地擊中共軍的雷達站,讓我軍的補給船隻免於遭受到共軍的砲火攻擊,對當時的補給作業功不可沒。據說當時「湖井戰史館」設立時,這一段戰史曾經被記載,但現在不知是何緣故,這件事情的原委被去除,許多戰史的流失是非常可惜的,最後大概只有自己的子女去緬懷先人的英勇事蹟了。

當時金門的補給全靠船隻的運送,船隻為了躲避匪軍的砲擊,沿岸鑿開山洞,讓船隻停靠,方便卸貨。我們參觀位於小金門的「九宮坑道」,那裡鬼斧神工的建設真是令人嘆為觀止。整個坑道內可停泊船隻,當初人們是如何開鑿這個坑道的?那真是一件不簡單的工程。憶起往昔同學談起在金門服役,最怕的不是共軍的砲火,而是在開鑿山洞時,用炸藥爆破後,士兵用臉盆搬運石頭時,不小心誤觸未爆炸的火藥所引起的爆炸。這種情況發生時,所造成的死亡及傷害更是令人害怕。所以我們在訓練中心結訓後,最怕抽到「金馬獎」不是沒有道理的。

然後我們由「小金門」返回金門。在用餐前,因當日適逢「浯島邑主城隍爺」遷治三三八年慶典,舉行巡安繞境活動,我們恭逢其盛,要求領隊安排我們前往觀賞來自各地的陣頭遊行及表演。由遊行的陣頭可以見到許多善男信女虔誠地遊行,讓許多未曾見過這些民間傳統廟會活動的我們大開眼界。由於天色已晚,我們才依依不捨的離開「浯島城隍廟」。隨即我們去一家具有特色的「湶民水果創意料理餐廳」用晚餐,在炎熱夏日,享用清淡的水果入菜,大家都讚不絕口,我們愉快地渡過了在金門的第二天。


益堂 2018.9.22

2018年7月1日 星期日

[作文50+8] No.1: 英國之旅(一):前言




我在大學唸保險學時,從書本知悉保險的發源地是英國。當時就想如果有一天能到Lloyd's of London(倫敦勞依士保險市場公司)朝聖,會是一個非常棒的經驗。日後我在產物保險業工作了將近40年,也實現了這個夢想,然而公務在身,那時對這個日不落國的造訪僅限於倫敦,最遠也也不過到過利物浦。對整個英國四大區域的蘇格蘭、英格蘭、維爾斯、北愛爾蘭及愛爾蘭共和國的各地景點都是侷限於在書籍上的認識,深感遺憾。

去年幾位老友相聚,皆有同感。當然有的老友曾在英國求學,對那裡是識途老馬,但其夫人也不曾去過。為使夫人們遂其所願,大夥認為有的地方再次造訪一次亦無妨。因此這些老友們達成共識,相約大家携帶老婆同行,至於旅行的地點,再依每個人的嗜好及興趣需求而安排,例如,行程裡包括對文學名著作家故居的造訪,也有蘇格蘭威士忌酒廠的參觀,還有拍攝電影的地點的安排。我們把這些特殊想看的景點及需求做整合後,再交由旅行社代辦行程,於是有了五月初即將啟程的英國之旅。


益堂 2018.7.1