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Mireille Mathieu - ♫ Mon impossible amour
在魁北克渡過了五天難忘的日子，我們離開了魁北克，繼續向南，開往蒙特婁。在那裡我們又體驗了另一個叫做「冰村」的經驗。
冰雪酒店酷體驗。在冰村裡，每棟建築都是用冰做的，然後用雪覆蓋。例如冰教堂、冰餐館，冰酒吧、冰沙發，冰旅館。
夜 幕低垂，在溫暖的睡袋和馴鹿皮上和衣而睡....，這不是「窮遊」，而是最酷最時髦的冰雪體驗。Ice Village, 它只在寒冬到來時才開張迎客，春暖 花開後便消失無蹤。因其建築材料都是純冰雪打造，所以被親切的稱為「Ice Hotel」。它是北美洲著名的『冰雪酒店』，也是全球第二家冰酒店(第一家冰酒店位於瑞典)。儘管酒店房間內溫度只有零下5度，而且房價不低，每人每晚 199加元 (約6000元台幣)，每年仍有世界各地的遊客慕名而來，爭先體驗冰雪世界的奇幻美妙。這裡的客房總是供不應求，如果不是事先預定，當真算得上 「一屋難求」。
冰雪酒店的主題房間裡，所有冰家具的雕刻都是圍繞著某一主題進行。每年的夏天，酒店建設公司面向整個加拿大的大中學校徵集 主題套間的設計。學生們對這個活動相當踊躍，被認可的作品除了可以獲得這家伏特加酒公司的獎學金之外，還可以和家人到他們設計的冰屋裡住上一晚。此外， 「冰酒店」的行政總裁會帶領來自世界各地的藝術家和建築師駐扎魁北克，用噸位計算的純冰雪建築酒店，並且替各廳堂房間作冰雕裝飾設計。
所 有建築物均由冰雪打造，設計師們以不鏽鋼作模子，再在周邊豎起木頭牆，將大量的白雪吹進模子和木牆之間，3天後雪凝凍了，再把金屬框架拆除。由此得到堅實 牢固的冰凍材料。從開工到完成約需5個星期時間，包括最後畫龍點睛的打磨冰雕、布置裝點工作。儘管酒店空間有限，但絲毫不失設計感。從長廊、餐廳、冰制的 豪華大廳到晶瑩剔透的冰製雕塑，以及家具、裝飾、甚至燭台，全部用厚厚的冰塊雕琢而成，如同藝術品般精美絕倫。
儘管室外天寒地凍，室內溫 度也極低，但是住在房間內，絲毫不會有寒冷的感覺。這一點，還得感謝酒店的工作人員。他們會為前來體驗的住客詳細講解御寒的方法。按介紹，入睡前在戶外享 受 Spa和桑拿，先體驗一下冰火兩重天的別樣感受。盡可能少穿衣物，甚至裸睡才是最好的保暖方式。這裡的奧妙在於，一公尺多厚冰雪堆砌而成的冰房間，具有百 分百的擋風效果。因此，即使室外降到零下30度，室內也維持著零下5度左右的「高溫」。對於首次入住的客人，酒店通常會建議只住一晚，畢竟在零下5℃的室 溫環境中睡覺不是件輕鬆的事。
晚上的時間如果就這麼睡過去就實在有些浪費了，冰酒吧 (Ice Bar) 絕對是個消磨時間的好地方，那裡所有的雞尾酒都是用烈性伏特加調製的。看著穿戴得厚厚的吧台小姐，欣賞舒緩悠揚的樂曲，窩在冰牆洞裡鑿出來的小天地裡，聽 著周圍的訪客說著各種聽不懂的語言， 這是在任何溫暖地帶都無法感受到的。不勝酒力的我也被酒吧熱烈的氣氛所感染，小酌一杯，體驗一把冰與火在體內「激烈碰撞」的豪情。帶著酒後身上散發出的熱 氣，徑直來到屋外，泡在熱氣騰騰的溫泉裡，一片片的雪花輕輕地落在臉上，早已「不知今夕何夕」了......。
另外值得一提的是， 蒙特婁的餐館、糕餅屋和購物中心林立，而且有一個很大的中國城。在魁北克五天沒有吃中餐，蒙特婁道地美味的中國菜，讓我們大飽口福。
王正 2013. 4.10
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